美業者推出添加甜菊糖的RTD冰滴咖啡

美國包裝即飲（RTD）咖啡業者High Brew推出添加甜菊糖（stevia）與蔗糖的冰滴咖啡產品，今年3/24將於全美有機通路Whole Foods超市上架。與傳統冰滴咖啡製程不同，該產品係以常溫水浸泡咖啡粉達12~24小時，再壓濾咖啡，可減少67%的酸性物質，且咖啡因與抗氧化物含量較為豐富，定位為天然的高咖啡因提神飲品。

來源：Food Navigator-usa.com、飲品知識社群、FIRDI