食品飲料趨勢觀察
台灣與全球食品飲料產業相關訊息分享與討論,包括市場趨勢、創新產品、廠商動態等。
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2013年4月22日 星期一
聯合利華申請茶湯國際專利
看好茶飲料全球商機及關鍵素材
-
茶湯
(tea juice)
的潛在價值,
旗下擁有知名茶葉品牌
-
立頓的
聯合利華所提茶湯國際專利
,
已於
2013
年
1
月獲早期公開
(
公開號為
WO 2013/000653 A1)
。該專利以精簡程序及提高活性物質等製程
,
改善茶湯味道與顏色
;
產品可直接以粉末或液態等型式,供綠茶、烏龍茶與紅茶等不同茶類飲料、茶包及膠囊等產品應用。
來源:
Beveragedaily
、
FIRDI
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