食品飲料趨勢觀察
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2013年4月25日 星期四
全球葡萄酒庫存緊縮導致價格上漲
圖片來源:
marfis75
據荷蘭合作銀行
(Rabobank)
研究分析
,
全球桶裝葡萄酒庫存緊縮現象已在歐洲發酵。研究指出,
2012
年間法國與西班牙葡萄收穫量短少,造成歐洲葡萄酒價格上漲
,致使部分
敏感度較高的大宗採購者轉至北美與南美等地採購
,而
消費者則轉向消費烈酒或啤酒等其他替代飲品。
來源:
Rabobank
、
WSJ
、
FIRDI
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