美國食品廠商移除產品「天然」標示漸成趨勢

        由於美國FDA對於「天然」食品尚無明確定義，過去兩年因其而起的訴訟案即超過百件，造成許多以健康為訴求的食品與飲料廠商必須移除其包裝上的「天然」標示字樣。例如百事公司於去年即因訴訟案而撤除其零食Frito-Lay品牌產品上的天然標示。據了解，該公司於2011年時，為了重塑此品牌產品的健康形象，即調整超過60項產品的配方，並將30餘種人工成分改以天然來源成分取代之，同時於產品上標示「天然」字樣。雖然如此，該公司表示仍會持續改善旗下產品以符合顧客需求。


來源：WSJ、FIRDI