歐洲食品安全局：阿斯巴甜對健康無虞

         歐洲食品安全局（EFSA）研究報告指出，依照目前核准的使用量（每日為40毫克/每公斤體重），人工代糖阿斯巴甜（aspartame）對人體並無健康風險，但苯酮尿症（PKU）患者仍應注意避免攝取含有苯丙氨酸（phenylalanine）的代糖。該研究係以全面性風險評估方式進行，並通過動物和人體實驗，將有助於加強消費者對於代糖使用的信心。

來源：EFSA、The Grocer、FIRDI