低熱量產品將是美國巧克力巿場的關鍵

  據Euromonitor研究，2013年全球低脂巧克力市場約5億美元，成長率達13%，其中八成巿場係由美國所帶動。美國相關研究報告亦認為低熱量產品的發展，將是推升美國巧克力市場在2018年可達193億美元的關鍵動力。Hershey與雀巢等大廠亦順應此趨勢持續推出相關產品。

來源：confectionerynews.com